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大量供应100%纯天然生姜油 超临界萃取

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详细说明

    品牌 森海 主要成分 6-姜醇(≥15%)、姜烯、姜烯酚等 姜辣素含量(HPLC):25%左右 提取来源 以优质生姜为原料,、自然晾晒后制成干姜片,低温粉碎后,采用超临界CO2萃取技术生产而成。

外观 淡黄色至黄色挥发性精油 检测方法 色谱 含量 99(%)

临床应用 调配稀释后直接应用于咸味食品中,医药保健品原料, 包装 25公斤塑料桶和180公斤镀锌铁桶 保存期 24(月)

【产品名称】生姜油

【姜油色状】深棕红色至褐色油状液体。

【姜油香气】具有生姜特有的辛辣香气。

【姜油提取方式】以优质生姜为原料,、自然晾晒后制成干姜片,低温粉碎后,采用超临界CO2萃取技术生产而成。

【姜油主要成分】6-姜醇(≥15%)、姜烯、姜烯酚等

姜辣素含量(HPLC):25%左右

【产品规格】:

1︰70浓缩精品,即每克本品相当于70克生姜干品。



【产品特性】:

(1)纯天然。100%生姜提取物,无溶残及化学添加剂;

(2)风味完整。产品中包含了生姜中的香气成分和姜辣成分;

(3)溶解性和分散性好。能全溶于植物油和溶于70%的乙醇中;

(4)具有较强的抗氧化性。其抗氧化性能优于50%天然VE。



【产品应用】:

(1)咸味香精的香原料;

(2)调配稀释后直接应用于咸味食品中;

(3)医药保健品原料。



【用法用量】:

根据工艺需要适量添加。参考用量:咸味香精0.1—0.5%;肉制品:0.01—0.03%;方便面:0.02—0.05%;调味料:0.02—0.05%;咸味食品0.01—0.03%。



【姜油树脂产品指标】:

折光指数(20℃)

1.4990~1.5190

相对密度(25/25℃)

0.9290~0.9880

酸值mg .KOH/g

≤20

挥发油含量

35~55ml/100g

砷(以As计)%

≤0.0002

重金属(以pb计)%

≤0.001







关于包装:

一般以铁桶、塑料桶或散装,具体视客户订货量而定。铁桶坚固,桶盖 严密,桶身清洁,包装完好。散装保护严密,防止磕碰破损。详情请联系卖家。

关于运费:

卖家承担运费。

关于价格:

以上价格仅供参考,具体请联系厂家。

 
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